ちらし寿司

生まれて初めて　ちらし寿司をを作った

最近　よく投稿される料理写真に
触発されたのもあるけれど

わたしも料理は大好きなんだ
なんて言ったって　食いしん坊だし
手を動かして　生きる糧を作り出す過程は
楽しくて仕方ない

何かを作り出すということは
生活の中でこそ生かされるべきことだと
つくづく思うようになった

アートに関していえば
正直　生活には関係ないと言い切れなくないから
だから
私はアートって言葉自体も昔から嫌いだった

ちらし寿司といえば
10年まえくらいに
失恋したわたしの　友人が作ってくれた
ちらし寿司が忘れられない
遠い東の地で泣いているわたしを励ますため
ちらし寿司を作って　家で待っていてくれたんだ

そして西に戻ってみたら
また違う友人がわたしの失恋を知り
同じように
ちらし寿司を作って　家で待っていてくれた

ちらし寿司を続けてすぐに食べた
不思議な機会だった

失恋には「ちらし寿司」が効くっていうブームがあったのか
なんなのか　不思議な一致＝シンクロに
傷ついた心も少し持ち直せた記憶がある

ちらし寿司はどちらかといえば
おめでたい料理のはず　なのにね

だから今回はおめでたい「もてなし料理」になればいいな
本当は両親への感謝の料理なんだけどね

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